ゆで卵ダイエットで一緒に食べるべきものは？
卵にはビタミンCと食物繊維が含まれていません。
なので、卵だけを摂取すると食物繊維不足になり、腸にガスが溜まりやすくなるそうです。おならが臭くなる…声もあるそうです。
これはたんぱく質は筋肉や内臓、髪、爪などを構成する成分ですが、腸内の悪玉菌が増やす原因にもなります。
野菜が減ってしまうと、悪玉菌のエサになるたんぱく質が過剰に摂取されてしまいます。
善玉菌を増やす乳酸菌が含まれる食材を摂るようにしましょう。
食事の中で足りない栄養素を補いながら食べるのが、ゆで卵ダイエットのコツといえます。
海老蔵さんも栄養士と相談しながら行ったそうですので、試してみる場合は食事のバランスを考えた方がよさそうですね。
必ずビタミンCをたっぷりとるために野菜を一緒に食べるようにするといいそうです。
ゆで卵だけを食べる方法は絶対にやめましょう。
野菜ジュースやグリーンスムージー、乳酸菌が含まれるヨーグルト、みそも一緒にとるといいでしょう。
特に下記の野菜はビタミンCを豊富に含むのでおすすめです。
ビタミンCが豊富な野菜
- パプリカ(赤・黄)
- パセリ
- 芽キャベツ
- ケール
- レッドキャベツ
参考：簡単！栄養andカロリー計算
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/vitamin_c.html
偏りがちなダイエット中の食事でも、こちらのスムージーがあれば栄養バランスが整いキレイに痩せることができそうですね。
またゆで卵ダイエットは調理が簡単でとっても経済的なので、毎日の食卓にぜひ加えてみて下さいね。
ただし、毎日食べていると味に飽きてしまう…なんてことも。
そんなときはこちらの記事では実際にゆで卵ダイエットの挑戦したアラフォーママの体験談が参考になりますよ。
リバウンドをくり返した40代の私が挑戦！ ゆで卵ダイエット2週間チャレンジ
